2016年10月17日
カリンの実
hug flowers のブログを見に来て頂き
あ り が と う ご ざ い ま す。
先日、めずらしい季節の枝ものを活けることができました。
カリンの実がついた枝です。
カリンと言えば のど飴の？？？？
くらいしか認識が無くて。。。。
調べてみると
やはり、咳止めやぜんそく ポリフェノールがたっぷりで
これからの季節 インフルエンザの予防にも良いみたいです。
実の食べ方は渋みが強いので生では食べられないみたいです。
レシピに はちみつ漬けとかもあるみたいですが
わたしは、ジャムにチャレンジしてみようかと思います。
中はこんな感じ。。。
あ り が と う ご ざ い ま す。
先日、めずらしい季節の枝ものを活けることができました。
カリンの実がついた枝です。
カリンと言えば のど飴の？？？？
くらいしか認識が無くて。。。。
調べてみると
やはり、咳止めやぜんそく ポリフェノールがたっぷりで
これからの季節 インフルエンザの予防にも良いみたいです。
実の食べ方は渋みが強いので生では食べられないみたいです。
レシピに はちみつ漬けとかもあるみたいですが
わたしは、ジャムにチャレンジしてみようかと思います。
中はこんな感じ。。。
ヴァレンタインデー Gift ♥
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